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Programa de lealtad para cafeterías: cómo armarlo y qué regalar

En una cafetería la lealtad se gana con la costumbre: el cliente que pasa tres veces por semana vale mucho más que el que viene una vez al mes. Un buen programa premia esa frecuencia con una meta corta, se registra en segundos en la barra y no obliga a nadie a descargar una app. Así se arma.

Actualizado: 6 min de lectura

Por qué la cafetería es el negocio ideal para un programa de lealtad

Ticket bajo, visitas frecuentes y mucha competencia a pocas cuadras. Tu cliente puede comprar café en cualquier lado; un programa de lealtad le da una razón concreta para elegirte a ti mañana también. Y como viene seguido, ve su progreso rápido, que es lo que hace que un programa funcione.

¿Sellos o puntos?

Sellos o visitasPuntos por consumo
Cómo funcionaLa 8.ª, 10.ª u 11.ª bebida es gratisCada Q gastado suma puntos canjeables
VentajaSe entiende al instantePremia a quien también compra comida o granos
RiesgoTodos los clientes valen lo mismoHay que explicar cuánto vale cada punto
Ideal siLa mayoría compra solo una bebidaVendes repostería, desayunos o café en grano

Para la mayoría de cafeterías el camino práctico es puntos con una primera recompensa que se alcance en cinco a ocho visitas. Se siente igual de sencillo que los sellos, pero no deja de lado al cliente que además se lleva un pan o una libra de café.

Qué regalar

  • Una bebida de la casa como primera recompensa: cuesta poco y se siente como un regalo real.
  • Un upgrade de tamaño o un shot extra, como recompensa intermedia más cercana.
  • Repostería del día que de otro modo se perdería al cierre.
  • Una bolsa de café en grano como recompensa grande para los más fieles.
  • Una bebida en su cumpleaños: es de los mensajes que más se agradecen.

Niveles para tus clientes de todos los días

Si tienes clientes que vienen a diario, los niveles los hacen sentir reconocidos: al llegar a cierto consumo pasan a un nivel con un beneficio permanente, como un descuento en los canjes o una bebida de temporada antes que nadie. Un nivel que se gana y no se pierde da una razón fuerte para no cambiarse a la cafetería de enfrente.

De la tarjeta de cartón a la digital

La tarjeta de sellos de cartón es el clásico de las cafeterías, pero tiene tres problemas: se pierde, se puede falsificar con un sello parecido y no te dice quién es tu cliente. Una tarjeta de lealtad digital en Apple Wallet o Google Wallet resuelve los tres: el cliente la tiene siempre en el teléfono, cada movimiento queda registrado y puedes enviarle un aviso cuando hay bebida de temporada.

Para la transición, ofrece a quien tenga tarjeta de cartón pasar sus sellos a la digital. Es la mejor excusa para inscribir a tus clientes de siempre en una semana.

Que no frene la fila

En hora pico, cualquier paso extra en la barra se salta. Registrar puntos tiene que tomar segundos: el cliente muestra el QR de su tarjeta, el barista lo escanea con una tablet o un celular y sigue con el siguiente pedido. Si tienes un punto de venta, lo ideal es que los puntos se sumen solos al cobrar.

Cómo saber si está funcionando

  • Inscripciones por semana: si bajan, el equipo dejó de ofrecerlo.
  • Visitas por mes de los miembros comparadas con antes.
  • Miembros que dejaron de venir: quién no ha regresado en 30 o 60 días, para invitarlo de vuelta.
  • Satisfacción: una encuesta corta por QR en la barra te dice si el café, la espera o la atención están alejando a alguien.

Cómo lo hace SnapRate

SnapRate le da a tu cafetería un programa de puntos, niveles y recompensas con tarjeta en Apple Wallet y Google Wallet, sin app. El barista suma puntos escaneando el QR de la tarjeta desde una terminal en el navegador, o los puntos entran solos con una integración a medida a tu punto de venta. Puedes enviar avisos a la tarjeta, programar la felicitación de cumpleaños y ver qué miembros están activos, en riesgo o dormidos. Operando en 3 días.

Mira el programa de lealtad o la página de restaurantes y cafeterías.

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Preguntas frecuentes

Lo más común es la 8.ª a la 11.ª. Si tus clientes vienen varias veces por semana, puedes poner la meta un poco más lejos; si vienen una vez por semana, mantenla cerca para que la alcancen en dos meses o menos.

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